更多精彩
火锅是中国独创的美食。据考证,战国时期就有了火锅,那时候人们以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间就十分常见了,南宋林洪的《山家清供》食谱中,就有同友人吃火锅的介绍。而到了清代,火锅不仅在民间流行,还成了一道著名的“宫廷菜”。

从古至今,我们经常食用的火锅食材包括肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,配上一锅汤,满足了吃货们的各样爱好。

火锅不仅是美食,更是一个小世界。《摆渡人》里有讲:“能跟你坐在一起吃火锅的人,说明你们是同一个世界的人。吃什么不重要,坐在身边的人最重要。”围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,好不快活。
“佐冷馋”取自武林盟主“左冷禅”谐音,并将“佐料”“冷吃”“馋 嘴”三词拼合。作为在成都串串排名前三的佐冷馋·串串里,不仅成都本 地人爱吃,连窦靖童、郑恺和澳洲著名美食家都是佐冷馋的粉丝。

说起火锅的灵魂,那一定是火锅底料。佐冷馋·串串里的火锅底料是由成 都中央厨房炒制好,统一发往全国各地,100%还原成都味道。
我有一个梦想,挣了工资就去吃火锅,今天吃清汤火锅,明天 吃红油火锅,不管怎样就是天天吃火锅。关于火锅,每个人心 里都有一份独一无二的菜品清单。来佐冷馋·串串里,100多种 菜品!随便挑!满足你的菜品清单、治愈你的选择困难症,都 想吃,都想要,每样来几串就行!
有一些必点的串串系列你一定要瞄准哦,香菜牛肉/麻辣排骨/ 肥肠/小郡肝/牛头肉/泡椒牛肉/麻辣牛肉/黑椒牛肉/牛蹄筋和 笋子牛肉。还有吃火锅不能漏掉的莲藕、竹笋…从肉类到蔬菜 类,一样不落才算不枉此行。
成都串串香的正确打开方式,是以油碟打底,加蒜蓉、香菜则 更完美。加醋可以遮辣,去腥去腻;加耗油可以增加鲜味,也 有遮辣效果;嗜辣者可以加小米辣,根据个人喜好可加葱花、 花生碎等。口味更重的朋友们可以尝试干碟。
佐冷馋的掌门小吃
也是出了名地道好吃占灵子脑花

秘卤牛筋腱
红糖糍粑
现炸酥肉
上桌后都是直接被秒光了
小美要重点推荐的是极乐豪华冰粉

配料丰富,酸甜可口,
可加奶茶和椰奶,
吃完很麻很辣的火锅后,
来一碗冰凉的冰粉解辣清口,
还有淡淡的奶香。
快意恩仇事,把酒踏歌行。有武林盟主“佐冷馋”在,怎能不饮上那一杯江湖茶呢。大快朵颐的同时,一杯江湖茶,冰爽又解渴,喝尽了那满腔的辣意,还有那肆意的人生!

纪录片《人生一串》网友说:烤串串、涮串串、一串一筷间,满满的江湖风味。美食背后多得是民俗变迁的文化渊源。当年当时堪称美味的东西,今时今日许不再稀奇。人们对美食的定义也不断地在演变刷新。然而成都的麻辣火锅却被一代一代流传了下来,可见成都火锅的深入人心。
吃不完的火锅 说不完的江湖
【佐冷馋串串里】
地址:二七区政通路与人和路交叉口东北角
,女人喷液抽搐高潮视频,